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Course - 星級導師曾擔任烘焙總廚
culinary.com.hk/蛋糕课程
如果你是烘焙新手,想要初踏入烘焙大門!不妨從香港西廚學院基礎課程開啟。 如果你想學習經典的,紮實的知識和技能,此蛋糕班非常適合你。你將學習以廚師的方式製作蛋糕。
廚藝課程
基礎烘焙A班 (蛋糕)
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廚師課程
教授學員西式烘焙及糕餅製作知識 - 可獲取西式烘焙及糕餅製作證書
cef.penasia.edu.hk/CEF-Course/持續進修基金
專業烘焙課程,課程務求與時並進,以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界,成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識,立即了解更多。
免學費 有津貼 - 政府資助再培訓計劃課程
www.ivdc.edu.hk/IVDC/就業掛鈎課程
教授烘焙用具操作,原材料的使用及貯藏步驟,麵包、蛋糕、撻類、曲奇等烘焙技巧及發酵原理。 讓學員認識包餅行業的基本運作模式、食品安全與衛生、烘焙設備的操作及包餅製作技能等。
技能提升課程
就業掛鈎課程
上課地點
通用技能課程
可為您設計合心意的烹飪活動 - 星廚管理學校 - 蛋糕 麵包課
www.starchef.edu.hk
導師擁有40多年教廚經驗,精通不同烹調技術,歡迎在職學徒及自學者報讀。 廚藝烹飪學校:甜品班、蛋糕麵包班、粵菜班、點心班、CEF課程、ERB課程。
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